Кухня Осетии. Рецепты национальной осетинской кухни. Читайте на Cossa.ru

В этом разделе материалы размещаются пользователями сайта и публикуются после одобрения модератором. Редакция не несет ответственности за орфографические и другие ошибки, хотя и старается исправлять их по мере возможности.
Добавить свою заметку вы можете на этой странице.
05 августа 2013, 10:13
1

Кухня Осетии. Рецепты национальной осетинской кухни

Осетинское застолье невозможно представить без ритуальных пшеничных пирогов, мяса жертвенного животного, пива и строгих правил этикета.
Кухня Осетии. Рецепты национальной осетинской кухни

· Разработчик:MACROBIT LLC

· Цена:бесплатно

· Устройство: Android, ios


Традиционно с древних времен в основе праздничного стола являются осетинские пироги (их история насчитывает не одно столетие), а также  мясо, преимущественно  отварное, и хлеб, чаще всего кукурузный чурек. В качестве приправы к ним обычно подают чесночный соус на сметане или бульоне.

Всерьез собиранием рецептов осетинской кухни и изданием поваренных книг почти никто и никогда не занимался. Секреты местных кулинаров и сейчас в основном передаются из уст в уста, переходят по наследству и, увы, часто теряются навсегда.

Каждый рецепт, каждое блюдо имеет свою сакральную и историческую ценность.

Данное приложение красочное, удобное в использовании, с множеством подробных пошаговых фотографий приготовления блюд будет помощником  в ежедневном использовании, а также для сохранения истории осетинской кухни.

                                        Содержание приложения

Современный, продуманный интерфейс, удобная и быстрая навигация, обилие красочных иллюстраций и вкусных рецептов не оставят равнодушным никого.

                                              

Все рецепты разделены на шесть категорий: пироги, мясные блюда, овощные блюда, каши, напитки, остальное. Каждая категория содержит полный перечень блюд для быстрого перехода. Каждый рецепт сопровождается пошаговым фото-рецептом с детальным описанием процесса приготовления блюда.

                                                  

                                                рецепт1

Приложение оснащено таймером обратного отсчета, он позволит сориентироваться во времени приготовления.

Понравившиеся рецепты можно добавлять в избранное или делиться с друзьями.

                                              

                                             пироги

Разработчик:

http://macrobit.ru

info@macrobit.ru

Приложение доступно:

https://play.google.com/store/apps/details?id=ru.macrobit.cookeryofosetia&hl=ru

https://itunes.apple.com/us/app/kuhna-osetii/id584302686?l=ru&ls=1&mt=8

Телеграм Коссы — здесь самый быстрый диджитал и самые честные обсуждения: @cossaru

📬 Письма Коссы — рассылка о маркетинге и бизнесе в интернете. Раз в неделю, без инфошума: cossa.pulse.is

✉️✨
Письма Коссы — лаконичная рассылка для тех, кто ценит своё время: cossa.pulse.is