Крафтовое пиво как бизнес. Подкаст «В ручном режиме» #86

Никакой маркетинг не вытянет посредственный вкус пива, а покупатели крафтового пива очень привередливые. Это люди, которые напишут тебе все, что они думают. Но с другой стороны, это очень хороший фидбэк.

Игорь Максимов,  

 CEO и сооснователь 4Brewers

➤ В новом выпуске подкаста обсуждаем, как хобби привело к открытию собственной пивоварни, кто создает новые рецепты пива и почему пивовары вкладываются в разработку необычных этикеток:

• Сколько сотрудников нужно для работы пивоварни;
• Какие рекламные инструменты помогают продвигать крафтовое пиво;
• Социальная сеть для любителей пива как источник обратной связи;
• Чего не хватает современным крафтовым барам и магазинам;
• Какие сорта пива сейчас в моде;
• Почему владельцам бизнеса не стоит самостоятельно работать с отзывами клиентов;
• Нужны ли барам сверкающие чаны?

Ведущий подкаста — Алексей Романенков, генеральный директор сервиса Rookee, член экспертного совета АРИР.

Гость выпуска — Игорь Максимов, CEO и сооснователь 4Brewers.

Видеоверсия на  YouTube  и  VK

Аудиоверсия в  VK

Текстовая версия  опубликована  на VC

Выпуск на сайте подкаста